ホームわかめ、めかぶ三陸産湯通し塩蔵わかめ……必ずお読みください
商品詳細

三陸産湯通し塩蔵わかめ……必ずお読みください

販売価格はお問い合わせください。

※ このアイテムは当店のわかめの説明です。カートには入れないでください

わかめ屋ひろちゃんでは、画像の三陸産外洋一等品(1箱15kg入り)を袋詰めしてお分けしています。ぜひ一度、すばらしい食感をお楽しみください。

◆食べ方
まず水で軽く揉むようにすすぎ、わかめ表面の塩分を流します。
新しい水に3〜5分浸します。(時間は目安です。お好みの硬さに戻してください)
水を搾って適当な大きさに切ったら、準備完了!
味噌汁、サラダ、酢の物などに最適。もちろんそのままショウガ醤油で食べても美味!!

他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
さて、湯通し塩蔵わかめを水戻ししてみましょう。
わかめを軽く水で流してから、器の中の水に浸けます。
今回は20g量って使用しました。
(画像をクリックすると大きく見られます)
およそ3分経ちました。
ご参考までに、この器の大きさは直径約13cm、深さは約5cmです。
(画像をクリックすると大きく見られます)
ギュッと水をしぼるとこんな感じです。
味噌汁なら3〜4人分くらいになるでしょう。
店長は、ショウガ醤油で食べました。
う〜ん、やっぱり美味い!
水戻しの時間はお好みの硬さになるように調整してください。
水洗いだけで食べちゃう方もいますよ。
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス